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店長紹介

営業担当 いそべようこ

虫明かき漁師の娘ようこです(^.^)食べごろのかき、ご紹介します!「春咲きかき」の育成状況や虫明近隣の季節のイベント、当地のアート作家さんや美味しい食べ物、岡山虫明近隣は魅力一杯です!ご質問、ご要望などはinfo@kakinoisobe.jpあてにお便りください!

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春咲きかき原画作家Mrs.じゃがいもミニギャラリー・展覧イベント情報はこちら

Information

【商品情報】
◎今期生産は終了しました。誠にありがとうございました。夏にむけ、「たねつけ(かきの子供を飼育する)」ほか、来期にむけてよいかきを作る作業を行います。折々の海の風景などお知らせできればと思っております。
【お店・イベント・掲載情報】
◎宮崎のグルメ集結!市内“ふるさと料理杉の子”で春咲きかき極上メニュー、展開しました。
◎3月20日、旬のかき料理満喫「春咲きかきを食べる会」盛会でした。
「茨城・春野菜と春咲きかきの味比べ会」が好評、新聞掲載されました。
◎『春咲きかき』ブランド、虫明かきの美味しさが2010年「山陽の農業」春号に掲載されました。

「カキ小屋、見においで!」〜作業場見学OKです(要予約)。実際に現場が見たい方↑「お問い合わせ」あてにご連絡ください。

漁師のおかみさん直伝かきレシピと殻つき焼き方簡単レシピ・殻つき開け方"

旬の素材に舌が踊る!春咲きかきの出るお店グルメ情報



おうちで手間要らずの豪華なお食事が楽しめます、ぜひ、お試しください!
こちらのページから大きな文字でご覧いただけます
http://homepage2.nifty.com/kakinoisobe/kakinoisobe2008/newpage4.html
◎今回のかきレシピは岡山の食について活動されている食生活アドバイサー 片岡睦子さんからご提案いただきました。片岡さんのお料理レシピ・食の提案が楽しめるサイト「Fruit&Vegetable Happytime」はこちらでご覧いただけますhttp://katasanyak.exblog.jp/